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掌握高速分散均質(zhì)乳化機(jī)規(guī)范使用方法是實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行的關(guān)鍵保障
點(diǎn)擊次數(shù)：22 更新時(shí)間：2025-12-09
高速分散均質(zhì)乳化機(jī)是集高速剪切、離心撞擊與空穴效應(yīng)于一體的多功能流體處理設(shè)備，廣泛應(yīng)用于化妝品、食品、制藥、納米材料及化工等領(lǐng)域，用于制備乳液、懸浮液、膏霜等均一穩(wěn)定體系。其核心通過(guò)轉(zhuǎn)子-定子系統(tǒng)在10,000–30,000rpm高速旋轉(zhuǎn)下產(chǎn)生強(qiáng)大剪切力，將液滴或顆粒破碎至微米甚至亞微米級(jí)。掌握高速分散均質(zhì)乳化機(jī)的規(guī)范使用方法，是實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行的關(guān)鍵保障。
一、使用前準(zhǔn)備
查物料特性：確認(rèn)粘度（通常＜10,000cP）、溫度、腐蝕性是否匹配設(shè)備材質(zhì)（如316L不銹鋼或PTFE）；
查工藝參數(shù)：根據(jù)配方設(shè)定轉(zhuǎn)速（低粘初混→高粘精乳）、時(shí)間（通常2–15分鐘）及批次量（不超過(guò)容器2/3）；
查設(shè)備狀態(tài)：確保刀頭安裝牢固、密封圈完好、冷卻水路暢通（如帶夾套）。
二、規(guī)范操作流程
投料順序與方式
先加入連續(xù)相（如水相），再緩慢加入分散相（如油相），避免結(jié)團(tuán)；
高粘物料可預(yù)熱降低粘度，提升分散效率；
粉體建議通過(guò)漏斗或真空吸料系統(tǒng)加入，防止揚(yáng)塵。
啟動(dòng)與運(yùn)行
從低速（3,000–5,000rpm）開(kāi)始，待物料初步混合后再逐步升至目標(biāo)轉(zhuǎn)速；
刀頭應(yīng)浸沒(méi)于液面下，避免空轉(zhuǎn)吸入空氣導(dǎo)致氣泡過(guò)多；
運(yùn)行中觀(guān)察電流表，若超載立即降速或停機(jī)。
過(guò)程控制
控制溫升：高剪切產(chǎn)熱顯著，必要時(shí)啟用夾套冷卻（通冷水或乙二醇）；
避免長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)運(yùn)行（建議≤30分鐘/批次），防止電機(jī)過(guò)熱；
對(duì)熱敏物料（如蛋白、維生素），采用間歇式操作。
停機(jī)與清洗
先降速至停止，再關(guān)閉電源；
立即用適宜溶劑（水、乙醇等）沖洗刀頭與腔體，防止干結(jié)固化；
拆卸刀頭清潔縫隙，檢查刃口是否磨損或崩缺。
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